De Thaise keuken behoort tot één van ’s werelds beste en meest geliefde keukens. Gezond en vers eten past helemaal in de Thaise cultuur. Ga jij op vakantie naar Thailand? Bereid je maar voor op een heerlijke vakantie met lekker licht eten dat relatief vetarm is. Wat wil een mens nou nog meer? In Thailand
Afgelopen voorjaar heb ik zelf een paar dagen mogen genieten in Berlijn en velen van jullie hebben plannen deze zomer bij onze oosterburen door te brengen. Duitsland staat niet bepaald bekend om haar lichte maaltijden, maar heeft wel heel veel lekkers op de kaart staan. Tijdens een food tour door Berlijn (echt een aanrader) kreeg
Er bestaan verschillende typen eters. Eén van die typen is lijngericht eten. Wie een lijngerichte eter is, zal voortdurend op het aantal calorieën in zijn/haar voedsel letten. Op zich is er niets mis met lijngericht eten. Het betekent immers dat je bewust eet. Je weet wat je eet, eet minder en/of je eet gezonder om
Melk is goed voor elk. Een bekende uitspraak, waar veel van ons mee zijn opgegroeid. Hoewel er tegenwoordig ook tegengeluiden zijn op deze slogan, blijft het een feit dat melk en melkproducten eiwitten en calcium bevatten en daarom een belangrijk onderdeel zijn uit van de ‘schijf van vijf’ als het op gezond eten aankomt. Zuivel
Wanneer de zon uitbundig gaat schijnen en de temperaturen gaan stijgen, veranderen eveneens onze eetgewoonten. In de zomer eten we vaak andere producten dan in de winter. Dat is helemaal niet vreemd, want ieder seizoen kent zijn eigen producten. We zullen niet zo snel een stamppot in de zomermaanden eten en tijdens de winterperiode met
Mijn dagmenu’s probeer ik altijd zo samen te stellen dat het hele gezin ’s avonds gewoon mee kan eten. Genoeg groente, wat aardappels, rijst of pasta en een stukje vlees of vis. Groente is een belangrijk onderdeel van een gezonde avondmaaltijd en ook een onderdeel waar kinderen nog al eens tegen op zien… Ik geef
Onlangs is uit een onderzoek van de Consumentenbond gebleken dat de meeste salades die te koop zijn bij de supermarkt erg veel vet, zout en calorieën bevatten. Ben jij aan de lijn? Dan kun je beter van maaltijdsalades uit de supermarkt afblijven. Dit betekend uiteraard niet dat je maar meteen alle maaltijdsalades moet negeren, want
We kennen allemaal wel mannen met het welbekende bierbuikje. Hoewel de naam anders doet vermoeden, blijkt deze buik niet altijd het gevolg van veel bier drinken. Maar hoe komen mannen nou eigenlijk aan die buik en misschien nog beter, hoe komen ze er vanaf? Verschillende factoren spelen een rol bij de plek waarop je lichaam
De werkende tip voor afvallen is je vetverbranding verhogen, want wie van die overtollige kilootjes verlost wil worden, zal vet moeten verbranden. Maar waarom lukt het dan toch vaak niet om blijvend gewicht te verliezen en komen we iedere keer opnieuw weer terecht in het jojo-effect? Vetverbranding in het kort Allereerst zullen we kort uitleggen
Genieten jullie ook zo van het mooie weer? Ik houd van die lange avonden buiten in de tuin of op het terras… met een lekker drankje erbij. Nu weten we allemaal dat alcohol veel calorieën bevat, zo tellen bier en wijn behoorlijk aan en kleurrijke cocktails kunnen soms tot wel 450 kcal bevatten. Maar gelukkig