Wanneer je thuiskomt van een lekkere en vooral koude winterwandeling, verlang je meestal naar een dampende mok thee, koffie of chocolademelk in je handen. Maar, soms wil je ook wel eens iets anders dan de standaard koffie, thee of warme chocomel. Wij hebben daarom een aantal speciale warme drankjes voor je opgespeurd.
Voor al deze aparte drankjes geldt wel het toverwoord ‘met mate’, want ze bevatten vaak meer calorieën dan thee en koffie zonder suiker en melk.
Lekkere warme sapjes
We weten niet beter of sap hoor je koud te drinken. In de zomer natuurlijk erg verfrissend, maar wist je dat deze sapjes in de winter warm ook heerlijk smaken? Warm bijvoorbeeld eens rode druivensap op of maak je sinaasappelsap warm met wat honing, kaneel en/of vanille. Of wat dacht je van warme appelsap met jeneverbessen, kaneel en wat partjes sinaasappel. Probeer het maar eens. Je zult verrast zijn. Je kunt natuurlijk naar eigen smaak kruiden toevoegen.
Versier je koffie
Een gewone kop koffie kun je heel gemakkelijk naar een winters drankje omtoveren. Zo kun je met behulp van kruiden een compleet andere smaak aan je koffie creëren. Voeg eens wat vanillepoeder, kruidnagel, gember of kaneel toe. Doe dit bij voorkeur nog voordat je je koffie gaat zetten, dus voeg de kruiden in het filter toe. Een klein scheutje koffiesiroop met bijvoorbeeld hazelnootsmaak laat je koffie tevens heel anders smaken. Kijk wel uit dat je niet te veel gebruikt, want siroop bevat weer veel suiker.
Experimenteer met thee
Leuk is het om eens wat te experimenteren met thee en dan wel met speciale soorten thee. Bezoek een speciaalzaak en koop verschillende losse theekruiden. Ontdek welke smaken je kunt creëren met diverse kruiden. Meng en experimenteer. Het is bovendien nog leuk om te doen ook. Thee met warme melk, op z’n Engels, is ook smaakvol als winterdrank. Daarnaast kun je je thee tevens opleuken met een extra smaakje. Denk aan verse munt, een schijfje citroen of een kaneelstokje.
Je kunt natuurlijk met een beetje creativiteit ook eens zelf thee maken. Wat dacht je van zelfgemaakte grapefruit thee. Zit ook nog eens boordevol gezonde vitamines. Pers twee grapefruits uit. Breng circa 125 ml water, inclusief het grapefruitsap in een steelpannetje aan de kook en voeg daar desgewenst een kaneelstokje aan toe. Roer het geheel goed door, voeg nog wat honing toe en klaar is je vitamineboost, ofwel je zelfgemaakte grapefruit thee.
Gezonde chocolademelk
In de winter is het heerlijk om een mok warme chocolademelk te drinken. De kant en klare chocolademelk die je alleen hoeft op te warmen zit helaas wel vol met suikers. Maak daarom zelf eens je warme chocolademelk. Als je hiervoor gebruikmaakt van rauwe cacaopoeder en amandelmelk wordt je drankje al een stuk gezonder. Warm 500 ml amandelmelk in een pannetje op. Voeg er twee eetlepels rauwe cacaopoeder, 1 theelepeltje kaneel en twee eetlepels honing aan toe. Roer het geheel langzaam warm en klaar is je zelfgemaakte ‘gezonde’ chocolademelk.
Ben jij gek op al die heerlijke winterdranken? Vertel ons jouw favoriet of deel je recept!
Gerdien Hopster
Laatste berichten van Gerdien Hopster (toon alles)
- Het nieuwe jaar is begonnen en de goede voornemens worden waargemaakt….of niet? - 9 januari 2023
- Om af te vallen hoeft het niet altijd perfect te gaan, maar hoe dan wel? - 25 maart 2022
- Joepie! De paashaas komt er weer aan! - 23 maart 2022